Bastoncitos de Queso
Ingredientes:
- 1/2 pan lactal
- 100 gr. de manteca
- 3 huevos
- 100 gr. de queso rallado
- 2 cdas de crema de leche
- Sal y pimienta
Instrucciones:
- Batir la manteca con la crema de leche hasta que esté bien cremosa añadir el queso y los huevos uno a uno hasta que quede una crema floja, condimentar con sal y pimienta. Cortar el pan en bastones de seis centímetro de largo por dos de ancho e ir pasándolos por la crema de queso. Acomodarlos en una fuente de horno ligeramente enmantecada y llevar a horno caliente hasta que doren. Son indicados para servir con aperitivo.
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