Bruschetta de aguacate
| Dificultad: | Muy Baja |
| Numero de Personas: | 6 |
| Valor Energético: | Medio |
Ingredientes:
6 rodajas de pan baguette de una pulgada de ancho
3 cucharadas de queso de cabra
2 aguacates de mantequilla partidos en trocitos
2 cucharadas de aceitunas negras, sin semilla picadas
6 dientes de ajo partidos a la mitad
aceite de oliva, sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 325F. Tuesta el pan de los dos lados hasta estar dorado.
- Unta cada lado del pan con las mitades de ajo. Luego unta el pan con el queso de cabra.
- Mezcla el aguacate con las aceitunas, aliña con el aceite de oliva, sal y pimienta. Coloca el aguacate en trocitos sobre el pan. Sirve
Sugerencia:
Además de aguacates la puedes preparar con tomates frescos picados, sírvela como entrada o boquitas.
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