Champiñones rellenos al horno
| Dificultad: | Media |
| Numero de Personas: | 4 |
| Valor Energético: | Medio |
Ingredientes:
- 16 champiñones
- 4 dientes de ajo picado
- medio vaso de pan rallado
- el zumo de medio limón
- 2 cucharadas de perejil picado
- sal
- 8 cucharadas de aceite de oliva
Instrucciones:
- Limpiar los champiñones y retirarles el pie
- Picar los pies de los champiñones y mezclarlos con el ajo, el perejil, el pan rallado, el zumo de limón y sal
- Rellenar con esa mezcla los sombreros de los champiñones y poner en una bandeja de horno untada con aceite de oliva
- A cada champiñón se le echa un poco de aceite
- Hornear durante 15 minutos a 180 º C y servir calientes
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