Pimientos Piquillo Rellenos
| Dificultad: | Baja |
Ingredientes:
4 Lata atún
2 L. Pimiento del piquillo
1 Cebolla
Huevo
Nata líquida
Instrucciones:
- Para el relleno se pica bien la cebolla, se mezcla con el atún y el huevo y una pizca de sal.
- Se rellenan los pimientos, se colocan en una cacerola y se les echa la nata hasta cubrir y cocer un cuarto de hora.
- Saben mejor de un día para otro, servir calientes.
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