Arroz a la Cubana
| Dificultad: | Media |
| Tiempo de Preparación: | 15 minutos |
| Valor Energético: | Medio |
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 2 huevos
- 3 bananas
- 1 cebolla chica
- 1 cubito de azafrán
Instrucciones:
- Lavar ligeramente el arroz, ponerlo a hervir, durante 15 minutos, terminar de cocinarlo, salteándolo con un poco de azafrán. En otra sartén saltear las cebollas cortadas en gajos en un poco de aceite. Marinar las bananas y freírlas en un poco de aceite. Servirlas con el arroz decorado con las cebollas y dos huevos fritos.
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