Arroz a la Italiana
| Dificultad: | Media |
| Tiempo de Preparación: | 15 minutos |
| Valor Energético: | Medio |
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 1 1/2 taza de puré de tomates
- 1/4 taza de manteca
- 3 1/2 tazas de caldo de verduras
- Sal, pimienta, azúca
Instrucciones:
- Colocar en una sartén la manteca y dejar derretir, agregar el arroz y dorar, incorporar el puré de tomate, sal, pimienta, azúcar y dejar hervir unos minutos. Agregar el caldo y cocinar a fuego lento, durante 15 minutos. Retirar dejar reposar un momento y servir.
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