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Canelones de Chorizo

Dificultad: Baja
Ingredientes:

1 Paquete canelones en placas
Chorizo de freír
Harina
Leche
Salsa de tomate frito
Queso rallado
Agua
Aceite
Sal

Instrucciones:
  1. Cocemos las placas de los canelones según indique el envase. Colocarlos sobre un paño limpio de cocina.
  2. Preparamos una bechamel: ponemos aceite en una sartén, salteamos el chorizo muy partidito, agregamos harina (5 Cucharadas), doramos ligeramente y vamos incorporando la leche necesaria para que espese bien la bechamel. Salamos ligeramente y con esto rellenamos las placas de los canelones, vamos doblando y colocando en una fuente de horno.
  3. Preparamos otra bechamel clarita ,con 2


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