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Batido de Bananas con Chocolate

Dificultad: Media
Valor Energético: Medio
Ingredientes:
  • (Para 4 personas)
  • 200 gramos de bananas peladas
  • 50 gramos de azúcar.
  • ½ litro de leche.
  • ½ litro de helado de vainilla.
  • 400 gramos de cobertura de chocolate negro.
  • Virutas de chocolate.
Instrucciones:
  1. Pelamos las bananas y reservamos 12 rodajitas para decorar.
  2. El resto de las bananas, trozarlas y junto con la leche y el azúcar, lo trituramos en un vaso alto de licuadora hasta formar una crema.
  3. A continuación añadimos el helado de vainilla y seguimos triturando hasta formar una crema homogénea y fría.
  4. Deshacemos la cobertura de chocolate al baño maría, y con esa cobertura caliente llenamos el fondo de la copa.
  5. Sobre la crema de chocolate caliente vertemos el batido de banana frío y decoramos con unas brochetas de bananas y virutas de chocolate.


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