Batido de caramelo
| Dificultad: | Media |
| Valor Energético: | Medio |
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche,
- helado de vainilla,
- 4 cucharadas de azúcar,
- canela en polvo
Instrucciones:
- Poner el azúcar en un cazo al fuego y calentar, removiendo continuamente hasta que se caramelice. Verter la leche y hervir hasta que el caramelo haya disuelto. Pasarlo a la batidora, añadir el helado y batir hasta que esté espumoso. Servir frío espolvoreado de canela.
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