Aji de Pollo
| Dificultad: | Baja |
Ingredientes:
1 Pollo (pechuga)
1 Cebolla (grande)
3 Diente ajo
7 Pan
4 Ajíes amarillos
1 Cuchara sopera palillo amarillo
1 Lata leche
3 Huevo
Instrucciones:
- Hervir la pechuga de pollo
- Luego desilacharla
- Ponerla en un plato.
- Luego poner a remojar el pan en la leche y licualo y ponerlo en un tazon
- Luego picar la cebolla papa aderezo y saltearla en aceite ver que tome punto una vez frita la cebolla y ajos echarle el palillo, junto con los ajices despepados y licuados con un poco de caldo de pollo, luego echar en la olla el pan remojado y licuado con la leche y un poco de caldo de pollo, esperar que tome punto osea que hierva , sal al gusto y echarle el pollo pra que espece y vera que delicia lo adorna con huevo sancochado
Comentarios
Enviar un comentario nuevo