Brocheta de cerdo terriyaki
| Dificultad: | Media |
| Tiempo de Preparación: | 1 hora |
| Valor Energético: | Medio |
Ingredientes:
- 300 gramos de carne de cerdo fileteada2 tazas de salsa de soya1 cucharadita de ajo1/4 taza de miel de abeja1/8 taza de vino blanco
- Salsa Tabasco al gusto1 cucharada de salsa inglesa2 cucharadas de jugo Maggi1 palillo para preparar brochetas
Instrucciones:
- En un tazón mezcle la salsa de soya, el ajo picado, la miel, el vino blanco y salsa Tabasco al gusto; añada el jugo Maggi y la salsa inglesa. Fileteada la carne de cerdo, colóquela en el palillo en forma de brocheta plana. Marine esto por varias horas en la salsa (mínimo dos horas) y cocine la brocheta directo en la sartén, volteando por ambos lados.
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