| Cabrito con patatas | Medio | Media |
| Cabrito embarrado (Plato Canario) | | Baja |
| Cabrito en guiso de los pastores de Extremadura | Medio | Media |
| Cabrito en salsa roja | Alto | Media |
| Cachelos | | Baja |
| Cachuela de Logroño | | Baja |
| Cachuela Extremeña | Medio | Media |
| Cafaina | | Baja |
| Calabacines rellenos de arroz y carne picada | | Baja |
| Calabacines rellenos de pollo | | Media |
| Calabacines rellenos, Majshi | | Baja |
| Calabaza rellena de carne | Medio | Media |
| Calabazas criollas rellenas | | Media |
| Caldeiro | Medio | Media |
| Caldereta de cordero | Medio | Media |
| Caldereta de cordero simple | | Muy Baja |
| Caldereta de liebre | Medio | Media |
| Caldereta extremeña | Medio | Media |
| Calderete de cordero | Medio | Media |
| Calderete Ribereño | | Baja |
| Calderillo de Béjar | Medio | Media |
| Caldillo de cordero con judías negras al gratín | | Muy Baja |
| Caldo de cordero | | Baja |
| Caldo de Manguera | Medio | Media |
| Caldo de patatas con conejo y esparragos trigueros | | Baja |
| Caldo tropical | | Baja |
| Callos a la madrileña | Medio | Media |
| Callos a la Madrileña | | Baja |
| Callos a la Madrileña | | Muy Baja |
| Callos a la Madrileña I | | Muy Baja |
| Callos a la Segoviana | Medio | Media |
| Callos al estilo de Oviedo | Medio | Media |
| Callos Amaya | | Muy Baja |
| Callos Amaya | | Muy Baja |
| Callos con garbanzos | | Muy Baja |
| Callos con mano de cerdo | | Muy Baja |
| Callos sabrosos | | Muy Baja |
| Canapé de Ciruela Con Foie de Oca y Tempura de Naranja | | Baja |
| Canelones con salchichas | Alto | Baja |
| Canelones de pollo | Medio | Baja |
| Canguro con salsa picante de ciruelas | Medio | Media |
| Canutillos de carne | | Baja |
| Caparrones | | Muy Baja |
| Capón a la olla exprés | | Baja |
| Capón al Alvariño | | Baja |
| Capón asado al tomillo con manzana y frutos secos | | Muy Baja |
| Capón braseado a la paisana | Medio | Media |
| Capón braseado a la paisana | Medio | Media |
| Capón con castañas y setas | | Baja |
| Capón con manzanas | | Baja |
