Aguardiente de Naranja
| Dificultad: | Muy Baja |
Ingredientes:
2 L. Agua
1 Kg. Azúcar
1 L. Alcohol de 90º (para licores)
12 Naranja (sólo la piel)
1 Vaina vainilla
1 Rama canela
Instrucciones:
- Se ponen todos los ingredientes juntos en un recipiente con tapa. Se cierra bien y se va moviendo cada día durante un mes. Se cuela el licor y se embotella.
- Se puede hacer con mandarinas, entonces se meterán en el bote enteras y el tiempo de maceración será de dos meses.
- Nota: se admite cualquier perfume: dátil,albaricoque, ciruela, clavo, piel de limón, higos, etc...
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