Fresa frappé
| Dificultad: | Media |
| Numero de Personas: | 6 |
| Valor Energético: | Medio |
Ingredientes:
- 3 vasos, de los de agua, de zumo de naranja recién exprimido
- 2 cucharadas de tapioca
- 3 cucharadas de azúcar
- 250 g de fresas
- 1 vaso y medio, de los de agua, de leche semidesnatada
Instrucciones:
- Exprimir el zumo y ponerlo en una cazuela
- Agregar la tapioca y el azúcar y dejar la mezcla en reposo durante 5 minutos
- Poner la cazuela en el fuego e ir removiendo hasta que hierva
- Apartar y dejar que se enfríe
- Cuando esté totalmente frío meter las fresas y triturar en dos veces
- Pasar la mezcla por el colador y tapar con papel de plástico de cocina
- Dejar en el congelador durante mínimo 1 hora
- Después añadir la leche y batir
- Para servir, se puede hacer en copas heladas
Comentarios
DUDA QUE ES LA TAPIOCA
ALGUIEN PODRIA DECIRME QUE ES LA TAPIOCA SOY DE MÉXICO
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