Granizado rosa de lima
| Dificultad: | Media |
| Numero de Personas: | 6 |
| Valor Energético: | Medio |
Ingredientes:
- 100 g de azúcar
- medio vaso de zumo de lima
- medio vaso de puré de tomate sin azúcar
- 6 rodajas finas de lima
Instrucciones:
- En un cazo echar ¼ l de agua y el azúcar
- Poner al fuego hasta que hierva y luego bajar el fuego y dejar durante 2 minutos
- En un cazo poner el almíbar y agregar 3/4 l de agua fría, el zumo de lima y el de tomate
- Meter en el congelador un mínimo de 2 horas
- Remover cada media hora
- Coger la mezcla congelada y hacer trozos
- Triturar hasta que se consiga un fino combinado
- Antes de servir, adornar con una rodaja de lima
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