Roscos de vino
| Dificultad: | Media |
| Numero de Personas: | 8 |
| Valor Energético: | Medio |
Ingredientes:
- 500 g de harina
- 250 g de azúcar
- medio vaso de vino blanco
- medio vaso de aceite de oliva
- 25 g de ajonjolí
- mantequilla
- azúcar glass para espolvorear
Instrucciones:
- Calentar el aceite a 180 º C, sin dejar que humee, retirarlo del fuego y añadir el ajonjolí
- Dejarlo enfriar
- Mezclar la harina con el azúcar, añadir el aceite de oliva y el vino
- Precalentar el horno a 180 º C
- Trabajar mientras la masa hasta que quede una pasta dura
- Ir tomando porciones y hacer los roscos
- Engrasar ligeramente la placa de horno, colocar en ella los roscos y hornear durante 15 minutos
- Dejarlos enfriar y espolvorear con azúcar glass antes de servir
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