Ari Esterlos
| Dificultad: | Media |
| Tiempo de Preparación: | 10 minutos |
| Valor Energético: | Medio |
Ingredientes:
- Sémola 1/2 Kg.,
- Azúcar 1 taza,
- Polvo Royal 1 cucharadita,
- Manteca 100 g.,
- Coco rallado 1/2 taza,
- Nueces peladas 1/4 Kg.,
- Leche cantidad necesaria,
- Almíbar.
Instrucciones:
- Mezclar la sémola con el azúcar, el polvo Royal y el coco. Echar la manteca derretida (tibia) y la leche (tibia) haciendo la mezcla ni muy chirle ni muy espesa. Dejar descansar 1 hora aproximadamente. Enmantecar una asadera Pirex y extender la mezcla ayndose con un poco de leche. Marcar cuadraditos de 3 cm por 3 cm y colocar sobre cada uno una nuez. Hornear a temperatura moderada hasta que tome color dorado. Retirar y echar una cantidad de almíbar (tibio) y dejar descansar 10 minutos. Agregar el resto del almíbar y dejar enfriar.
Comentarios
Enviar un comentario nuevo