Arroz con leche

Dificultad: Media
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Valor Energético: Medio
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Ingredientes:
  • 1 litro de leche100 grs. de arroz1 pizca de sal gruesa
  • 1 trocito de cáscara de limón15 grs. de azúcargotas de esencia de vainilla
Instrucciones:
  1. Mezclar la leche con el arroz, la sal y la cáscara de limón. Dejar reposar 1\2 hora. Cocinar sobre fuego suave, revolviendo de vez en cuando con cuchara de madera, hasta que los granos de arroz estén cocidos. Agregar el azúcar y perfumar con esencia de vainilla. Servir solo, o espolvoreado con canela.


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