Azucarado Escarchado
Ingredientes:
- 400 gr. de azúcar impalpable
- 100 gr. de crema de leche
- 1 cda de jugo de limón
- 1 cdita de esencia de vainilla
Instrucciones:
- Colocar el azúcar impalpable en un tazón, mezclarle la crema de leche, el jugo de limón y esencia de vainilla, llevar a baño de María y batir con cuchara de madera hasta que esté suave y brillante, retirar del calor y dejar enfriar un poco antes de utilizar.
- Este azucarado se emplea especialmente para bañar masitas.
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