Alcachofas en 2 Minutos
| Dificultad: | Baja |
Ingredientes:
Alcachofa (de bote de cristal)
1 Diente ajo picado
Mahonesa de bote
Instrucciones:
- Es una receta muy práctica cuando el tiempo escasea y no lo quieres invertir en la cocina. Además es muy salble y sabroso.
- Es ideal para aprovechar la botella abierta de viña esmeralda el complementarlo con unos filetes de pescado a la papillot en el microondas mientras comes las alcachofas.
- En unos 8 Minutos puedes tener los platos lavados.
- Abrir el bote y escurrir las alcachofas.
- Ponerlas en un plato.
- Introducirlas en el microondas a toda potencia durante 1 Minuto.
- Mientras están en el microondas picamos el ajo, ponemos la mesa, avisamos a la pareja para que venga a comer y abrimos el bote de mayonesa.
- Pasado el minuto sacamos las alcachofas del microondas le ponemos unos trocitos de ajo picado a cada una de ellas y un poquito de mayonesa con una cucharita. Llevamos 1 Minuto y medio, nos queda tiempo para abrir una botella de vino blanco viña esmeralda. ( uno de los pocos vinos que soportan ser bebidos en compañía de alcachofas y ya está listo.
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