Alemana de salchichón
| Dificultad: | Media |
| Tiempo de Preparación: | 5 minutos |
| Valor Energético: | Medio |
Ingredientes:
- 3-4 chorizos alemanes o 300 g de salchichón de carne,
- 1 pepino mediano,
- 1/2 taza de pepinitos en vinagre,
- una cebolla de 100 g,
- 4 cucharadas de vinagre de vino,
- una cucharada de té de mostaza,
- sal,
- pimienta,
- 8 cucharadas de aceite de oliva,
- 1 puñado de rúcula,
- albahaca l,
- 100 g de arvejas,
- algún queso duro.
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