Anchoas envueltas

Dificultad: Baja
Numero de Personas: 4
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Ingredientes:
  • 1 lata de anchoas
  • 100 gramos de masa de hojaldre
  • 50 gramos de queso rallado
  • 50 gramos de mantequilla
Instrucciones:
  1. Extender la masa de hojaldre y que quede muy fina.
  2. Cortarla en rectángulos.
  3. Poner en el centro de cada uno un filete de anchoa y doblar la masa para que quede bien envuelta.
  4. Mojar los bordes con agua para que selle bien.
  5. Espolvorearlos con el queso.
  6. Colocar los rectángulos sobre una placa de horno enmantecada o bien con papel vegetal.
  7. Dorar a horno fuerte.


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