Aspic de limón

Dificultad: Media
Numero de Personas: 4
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Ingredientes:
  • 1 gelatina de limón, paquete grande
  • 120 gramos de mayonesa
  • 40 gramos de nueces picadas
  • 50 gramos de repollo picado finamente
  • 50 piña cortada en cuadritos
  • 1,5 tazas de agua caliente
  • 1,5 tazas de aguafría
Instrucciones:
  1. Disolver la gelatina en el agua caliente Agregar el agua fría y poner a medio cuajar.
  2. Por separado, batir en la batidora lo anterior junto con la mayonesa.
  3. Incorporar el resto de los ingredientes y meter a cuajar en el refrigerador en el molde de su preferencia.
  4. Desmoldar.


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