Aros de cebolla fritos
| Dificultad: | Media |
| Numero de Personas: | 4 |
| Valor Energético: | Medio |
Ingredientes:
- 1 cebolla grande cortada en rodajas gruesas
- 3/4 de vaso de leche
- harina salpimentada
- aceite de oliva
Instrucciones:
- Separar las rodajas de cebolla en anillos
- Sumergirlos en leche y pasarlos por la harina salpimentada
- Calentar el aceite o la grasa de fritura a 190º y freír los anillos durante 3 minutos, aproximadamente
- En seguida, escurrir sobre servilletas de papel y servir con chuletas o filetes asados a la parrilla o fritos
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