Omelette de Queso

Dificultad: Media
Valor Energético: Medio
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Ingredientes:
  • 4 huevos
  • 50 gr. de manteca
  • 1 cda de crema de leche
  • 150 gr. de queso rallado
  • Sal y pimienta
Instrucciones:
  1. Batir los huevos con la crema de leche, agregar el queso rallado, condimentar con sal y pimienta. Calentar la manteca en una sartén, verter la preparación. mover suavemente para que no se quemen, levantar las puntas con una espátula y cuando se haya dorado abajo, doblar en dos, pasar a una fuente y servir inmediatamente.


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