Masitas de Avena y Chocolate
| Dificultad: | Media |
| Tiempo de Preparación: | 60 minutos |
| Valor Energético: | Bajo |
Ingredientes:
- 2 cda de aceite
- 1 pote de yogur descremado sabor vainilla
- 1 cda de edulcorante
- 2 huevos
- 2 cditas de esencia de vainilla
- 5 cdas de harina integral fina
- 5 cdas de avena arrollada tradicional
- 2 cditas de polvo para hornear
- 1 cda de cacao light o amargo
- 1 cda de almendras picadas 2 cdas de queso blanco descremado
- Edulcorante, esencia de vainilla
Instrucciones:
- Mezclar el queso blanco con el edulcorante y la esencia de vainilla y mantener en la heladera, aparte, mezclar la harina con la avena y el cacao y reservar. Batir los huevos con el edulcorante, esencia de vainilla y polvo para hornear hasta lograr un punto sostenido, luego agregar por los bordes el yogur mezclado con el aceite de a poco, mientras se va cerniendo la harina y mezclando en forma envolvente hasta terminar con todos los productos. Verter sobre una placa lubricada con rocío vegetal, cubrir con las almendras picadas y cocinar en horno moderado 20 mninutos. Luego cortar en porciones pequeñas y continuar la cocción a fuego lento con la puerta del horno abierta para que se sequen y queden crocantes. Antes de servir decorar con el queso blanco.
- Tiempo de cocción60 minutos
Comentarios
Enviar un comentario nuevo