Almejas al Roquefort

Dificultad: Baja
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Ingredientes:

1 Kg. Almeja
250 Gr. Queso roquefort
250 Gr. Nata líquida
1 Pizca pimienta

Instrucciones:
  1. Se cogen las almejas y se abren al vapor, se reservan.
  2. Se pone la nata líquida a fuego lento y se le añade el roquefort y la pimienta hasta que el queso se derrita y se agregan las almejas a continuación.


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