Almendras Picantes
| Dificultad: | Baja |
Ingredientes:
2 Cucharadas aceite de oliva
2 Tazas almendras con piel
1/2 Cucharadita comino molido
1/2 Cucharadita semillas de cilantro molidas
1/2 Cucharadita ajo molido
1/4 Cucharadita ají molido
1/4 Cucharadita jengibre en polvo
1/4 Cucharadita canela molida
Sal
Instrucciones:
- Precalentar un horno a temperatura media.
- En una sartén grueso,calentar el aceite a fuego medio; agregar el comino, cilantro, ajo, ají, jengibre y canela y cocinar 2 Minutos.
- Retirar la sartén del fuego y añadir las almendras revolviendo para impregnar los sabores.
- En una fuente de horno distribuir las almendras en una capa y hornear hasta dorar, aproximadamente 15 Minutos. Retirar del horno, sazonar con sal y dejar enfriar.
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