Crustulines
| Dificultad: | Baja |
Ingredientes:
1/2 Kilo de harina lente
3 Huevos
50 Grs. De manteca
10 Cucharadas de azucar
Ralladura de limon y naranja a gusto
Leche cantidad necesaria
Instrucciones:
- Mezclar los huevos con la manteca ,el azucar, la ralladura de limon y naranja.Colocar el harina sobre la mesa y formarle un hueco en el centro , y alli colocarle la preparacion anterior.Unir la masa agregandole leche hasta tener una masa suave y que se pueda estirar con el palote hasta 1Cm. De espesor. Cortar con un cortapasta tiritas de 1Cm.De ancho por 25Cm. De largo. Con estas tiritas formar moñitos y freirlos en aceite caliente. Ni bien se sacan del aceite espolvorearlos con abundante azucar.....Y a comerlos!!!!
Comentarios
Enviar un comentario nuevo