Agrebias Marroquíes

Dificultad: Baja
Numero de Personas: 6
Average: 5 (1 vote)
Ingredientes:
  • 500 ccs de aceite
  • 500 gramos de azúcar
  • 500 gramos de harina
  • 6 huevos
  • 16 gramos de levadura
  • 1 limon, raspadura
Instrucciones:
  1. Se baten los huevos con el azúcar se agrega el aceite, la raspadura de limón y la levadura.
  2. Se hecha harina poco a poco hasta que mojándose las manos con un poco de aceite se puedan formar unas bolas gordas como un pequeño huevo.
  3. Se unta una bandeja con aceite y se colocan en ella las bolas.
  4. En la bandeja bajan las bolas quedando como tortitas.
  5. Se bañan con huevo y se cuecen a fuego medio.
  6. Se conservan en latas muchísimo tiempo y son riquísima para el té.


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