Cuartos
| Dificultad: | Baja |
Ingredientes:
6 Huevo
100 Gr. Azúcar glass
100 Gr. Harina de almidón
Instrucciones:
- Tamizar tres veces la harina. Batir las claras con el azucar glass. Mezclar las yemas una a una levantando la masa y añadir la harina nuevamente tamizada, mezclándola poco a poco, para que no se formen grumos. Rellenar los moldes de papel y hornear a horno medio (más bien suave, o sea, al 6 Y bajarlo al 4 O 5 Después) durante 15-20 Minutos. A medida que se van sacando del horno, se dejan caer hasta el suelo para que se golpeen; se dejan en el suelo hasta que estén frios.
Comentarios
Enviar un comentario nuevo