Flor de Carabasera
| Dificultad: | Baja |
Ingredientes:
1 Huevo
1 Cascarita de aceite
Harina la que admita
Miel
Azucar
Instrucciones:
- Batiremos el huevo con el aceite y le incorporaremos poco a poco la harina hasta conseguir una masa compacta pero no muy dura.
- Sobre una superficie lisa y untada con aceite iremos extendiendo con la ay de un rodillo, porciones no muy grandes de esta masa, y las freiremos en aceite muy caliente,
- Reservar, y servir espolvoreadas con azucar o bien con miel.
- En una fuente de presentacion ir colocando las "flores" y las regaremos con miel o espolvorear con azucar.
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