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Baña Cauda Original

Dificultad: Media
Tiempo de Preparación: 1 hora
Valor Energético: Medio
Ingredientes:
Instrucciones:
  1. Rehogar 4 cabezas de ajo en aceite o leche, agegar 100 gramos de nueces molidas, 8 filetes de anchoas, cocinar revolviendo alternadamente unos 10 minutos. Finalmente agregar 1 litro de crema de leche. Cocinar a fuego suave durante una hora. Ideal para acompañar verduras, pastas, carnes.


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