Crema Volteada

Dificultad: Media
Ingredientes:

1 Lata de leche evaporada
1 Lata de leche condensada
3 Huevos
1/2 Taza de azucar

Instrucciones:
  1. En el molde poner a fuego bajo el azucar dejar q se derrita conpletamente , ponerlo a un lado .
  2. En un tazon conbinar las dos leches ,aparte batir los huevos , agregarlos a esta mescla de la leche ,toda esto vaciarlo al molde azucarado .
  3. Ponerlo al horno en baño maria por 45 Minutos , chequear que al introducir el cuchillo salga limpio ,con eso se sabra si esta listo .
  4. Dejar enfriar antes de voltearlo.


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