Aceitunas u olivas en salsosa
| Dificultad: | Baja |
| Numero de Personas: | 4 |
Ingredientes:
- 1 kilo de olivas
- 28 gramos de salsona
- 1 naranja
- 1 limón
- 1 pizca de sal
Instrucciones:
- Por cada kilo de olivas o aceitunas se le añade 28 gramos de salsona.
- Se cubren las olivas en agua con salsosa durante 6 horas.
- Después durante 3 días se cambiará el agua dos veces al día.
- Al cuarto día cambiaremos el agua y añadiremos los siguientes elementos.
- Naranja a trocitos con corteza.
- Limón a trocitos con corteza.
- Sal al gusto.
- Con estos ingredientes dejar reposar durante 5 o 6 días y después ya se pueden comer.
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