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Aguacates con pimienta negra

Dificultad: Media
Numero de Personas: 4
Ingredientes:
  • 25 ccs de aceite de oliva
  • 2 aguacates
  • 15 gramos de pimienta negra molida
  • 5 gramos de sal
Instrucciones:
  1. Se pelan y deshuesan los aguacates.
  2. Se parten en rodajas finas.
  3. Se disponen en una fuente y se aliñan con sal, la pimienta y el aceite.
  4. Para que el aguatate no se ponga negro dejaremos los huesos en la fuente hasta el momento de servir la ensalada.


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