Aguacates con tocino
| Dificultad: | Baja |
| Numero de Personas: | 4 |
Ingredientes:
- 3 aguacates pelados y rebanados
- 4 tocino picado, lonchas
- 0,5 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de soja
- 1 cucharadita de vinagre
- 0,5 cucharaditas de azúcar
Instrucciones:
- Hervir a fuego alto el azúcar, el vinagre, la salsa de soja y la mantequilla con un poco de agua.
- Cuando suelte el hervor bajar la llama y dejar hervir 10 minutos más, mover de vez en cuando.
- Freír el tocino hasta que dore y dejarlo escurrir.
- Colocar las rebanadas de aguacate en un plato y se bañan con la salsa caliente.
- Adornar con el tocino frito.
- Servir inmediatamente para evitar que el aguacate se oscurezca.
Comentarios
soja
que es la soja? y si es alguna salsa como se prepara
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