Alcachofas a la plancha
| Dificultad: | Media |
| Numero de Personas: | 4 |
Ingredientes:
- 1 kilo de alcachofas
- 1 limón
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de aceite
Instrucciones:
- Limpiamos las alcachofas quitándole las hojas duras, las partimos por la mitad y las echamos en agua con limón, para que no se pongan negras.
- Si las alcachofas son tiernas se ponen en la plancha directamente con un poco de aceite.
- Si son grandes se les da un hervor dejándolas al denté.
- Por últimos se le echa la sal y se sirven calientes.
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