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Terrina de Espinaca

Dificultad: Media
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Valor Energético: Medio
Ingredientes:
  • 250gr de espinaca
  • 200cc de crema de leche
  • Huevos 3
  • Sal c/n
  • Pimienta c/n
  • 150gr. de jamón cocido
Instrucciones:
  1. Blanquear la espinaca y procesar junto con la crema, los huevos, sal y pimienta (reservar).
  2. Colocar en un molde de terrine papel film, luego forrarlo con Jamón cocido, llenar el molde con la mezcla anterior y colocar en horno medio a baño maría hasta que este firme, sacar del horno dejar enfriar.
  3. Servir como una entrada o acompañado de algún pescado o carne como un plato principal.


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