Verduras



Contenido para esta categoria
Dificultad: Baja Numero de Personas: 4
Instrucciones: Por cada kilo de olivas o aceitunas se le añade 28 gramos de salsona. Se cubren las olivas en agua con salsosa durante 6 horas. Después durante 3 dÃ
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Dificultad: Media Numero de Personas: 6
Instrucciones: Limpiar bien las acelgas quitándole los hilos, separar lo blanco de lo verde, cortar la parte verde men, cocer y escurrir bien y rehogar con ajos y r
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Tiempo de Preparación: 30 minutos
Instrucciones: Sacarle los tallos a las acelgas y cortar las hojas a lo largo en tiras angostas. Cocinar con poca agua. Aparte freír en la mantequilla o aceite la c
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Dificultad: Muy Baja Numero de Personas: 4
Instrucciones: Se lavan las acelgas, se limpian los tallos y se cortan en trocitos. En una sartén con un poco de aceite se rehogan un poco, durante unos 15 minutos
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Dificultad: Baja Numero de Personas: 4
Instrucciones: Se pelan las gambas, se reservan y se cuecen las cáscaras y las cabezas en agua con sal. Limpiar los troncos de las acelgas, eliminando las hebras. T
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Dificultad: Media Numero de Personas: 4
Instrucciones: Limpiar y picar las acelgas y ponerlas a cocer en la olla con un poquito de agua y sal. Una vez cocidas escurrir y reservar. Pelar las patatas y corta
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Tiempo de Preparación: 40 minutos
Instrucciones: Limpiar las acelgas, eliminar las hojas verdes, Cortar las pencas en tiras y ponerlas en una cazuela con agua hirviendo salada. Cocer a fuego suave du
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Tiempo de Preparación: 30 minutos
Instrucciones: Limpiar las acelgas, eliminar las hojas verdes, Cortar las pencas en tiras y ponerlas en una cazuela con agua hirviendo salada. Cocer a fuego suave du
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Dificultad: Baja Numero de Personas: 4
Instrucciones: Pelar y picar las patatas y la cebolla. Freírlas hasta que estén hechas. Escurrir, sazonar y reservar. Lavar las acelgas, picarlas bastante y cocerl
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Tiempo de Preparación: 1 hora
Instrucciones: Limpiar las acelgas eliminando la parte verde. Cortar las pencas en tiras de 5 cm. y cocerlas en agua hirviendo con sal durante 45 minutos. Escurrirla
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